‘Tostçu Erol’ ismiyle tanınan tostçu Mehmet Erol Sorgulu, yarım ekmek ortasına ketçap ve biber koyarak 2 TL’den satmaya başladı.
Gaziantep’in yanı sıra, Ankara ve İstanbul’da da şubeleri bulunan, atom, çikolatalı kavurmalı, muzlu, karışık, kaşarlı, üzere çok çeşitli tostlar yaparak toplumsal medya hesaplarından paylaştığı için ‘Tostçu Erol’ ismiyle tanınan tostçu Mehmet Erol Sorgulu, bu kere de yarım ekmek ortasına ketçap ve biber koyarak 2 TL’den satmaya başladı.
Sözcü’den Ahmet Kaya’nın haberine nazaran Erol yaptığı boş tosta ait olarak şunları söyledi:
“Bu tostu ben çırak olarak tostçuluğa başladığım 2000 yılında o vaktin parası 100 kuruşa satıyordum. Makus bir tost da değil aslında. Şu an 20 TL’den başlayıp, 50 TL’ye kadar giden bir fiyat ortasında tost satışı yapıyoruz. Ortadan geçen 22 yılda boş tostun fiyatı da yaklaşık 20 kat artmış. 22 yıl evvel bu tosttan çok satardık. Emelimiz, hem insanlara nostalji yaşatmak, hem de, her şeyin ateş değeri olduğu bir periyotta değişik bir alternatif sunmak.”
Geçtiğimiz günlerde bir tatlıcı dükkânında boş baklava satılması da toplumsal medyada gündem olmuştu.
